По данным Минсельхоза США, на складах КНР хранится 50% пшеницы и более 60% риса и маиса от всех мировых запасов.
Эксперты считают, что речь идёт об увеличении запасов на 20% за последние десять лет, и эти показатели настолько велики, что есть опасение роста цен на продовольствие: «Ненасытный аппетит Китая к закупкам зерна ведет к дальнейшему сокращению мирового предложения и создает условия для длительного роста цен на продукты питания».
По прогнозу ООН, по итогам 2021 года мировые цены на импорт продовольствия окажутся рекордными, а объём глобального импорта продовольствия увеличится на 14% относительно 2020 года.
